这个其实很好解释,可能你形成了一种惯性思维也就是酸性物质才能和钠反应,而物质的酸性是在水里体现的.实际上不是,我们要分析化学反应的实质:钠容易失电子,苯酚容易失质子,这样就会碰在一起就会形成氢气,而不一定非得在水里电离,水中促进了苯酚失质子,是因为水里面有氢氧根,但是苯酚失去质子不一定非得要水,不用水也行,只要自己是液相就行,只不过反应慢多了.这就好比纯净乙醇也可以和钠反应,只不过由于失质子能力要比一般的酸若很多
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