解题思路:大量水蒸气遇冷液化,放出热量,上层蒸格中的温度较高.
蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出大量的热量,所以上层蒸格中的馒头先熟.
故选A.
点评:
本题考点: 液化及液化现象.
考点点评: 本题考查了生活中常见的现象--蒸馒头涉及到的物态变化情况,分析问题时要注意理论联系实际.
解题思路:大量水蒸气遇冷液化,放出热量,上层蒸格中的温度较高.
蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出大量的热量,所以上层蒸格中的馒头先熟.
故选A.
点评:
本题考点: 液化及液化现象.
考点点评: 本题考查了生活中常见的现象--蒸馒头涉及到的物态变化情况,分析问题时要注意理论联系实际.
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