碳源英文名:carbon source 是微生物生长一类营养物,是含碳化合物. 常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇. 根据微生物所能产生的酶系不同,不同的微生物可利用不同的碳源. 碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架,提供细胞生命活动所需的能量,提供合成产物的碳架.
所以选B
碳源英文名:carbon source 是微生物生长一类营养物,是含碳化合物. 常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇. 根据微生物所能产生的酶系不同,不同的微生物可利用不同的碳源. 碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架,提供细胞生命活动所需的能量,提供合成产物的碳架.
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