人类的生活中处处都伴随着化学和生物化学的变化.烤面包,加上酵母粉,可利用微生物产生CO2,使面包体积膨大,表面涂抹上蛋液在高温烘烤过程中发生美拉德化学反应,产生诱人的色泽和香味.面包吃到嘴巴里,与口腔分泌的淀粉酶发生生物化学反应,将部分淀粉分解为葡萄糖,所以长时间咀嚼能品尝到甜味,面包食物麋进入胃部,与酸性胃液发生淀粉、油脂、蛋白质的水解反应,将大分子的人体不能直接利用的上述物质分别在胃酸、胰蛋白酶等的作用下分解为人体可利用的糖类、脂肪酸、氨基酸等.最终作为大便排除人体后,也在自然界腐生微生物的作用下分解化为泥土,被植物利用后再次进入物质和能量代谢循环中.不知道你是处在哪个阶段的学生,但愿对你有用,也希望你能对化学、生物化学产生更大的兴趣.
最新问答: 向氯化银浊液中,滴加碘化钾溶液,白色沉淀转化为黄色沉淀,可以说明碘化银的溶解度比氯化银的小吗?为什么? 求解答过程:选词填空:根据上下文 函数f(x)=ax^3-2ax+3a-4在区间(-1,1)上有零点,求实数a范围 水合氯化镁脱水在硫酸中可不可以 已知a,b互为相反数,c,d互为倒数,m的绝对值是2,求(a+b)乘c/d-3cd-m的2次方的值 人生的幸福,就在于是否能够相互转换.这句话有一处语病,请将修改后的句子写在横线上. 第二题的7:我不懂给他怎解释 除锈剂的成分~急!是盐酸还是硫酸? 用所给词的适当形式填空, 每空不限一词。(每小题0.5分,共5分。请将正确答案填写在答题卡的相应位置。) 竹枝词 唐 刘禹锡中第二句到底是“闻郎江上踏歌声”还是“闻郎岸上踏歌声”?o(╯□╰)o!唐老鸭 He practices the piano for four hours every day.划线提问 集合函数S 谁帮我做英语题.用所给动词的正确形式填空I work in Microsoft Company.I___(work)he 一个小数去掉整数部分得到一个纯小数,这个纯小数加上原来小数的三倍的乘积,得10.36,求原来这个小数多少? They had a wonderful time last weekend 改为感叹句 已知实数X.Y.Z满足(Y+Z)分之X+(Z+X)分之Y+(X+Y)分之Z=1,则(Y+Z)分之X平方+(Z+X)分之Y 数字找规律,请预测下两个出现的数字. 跪求高手解高三数学题,在线等!!! 质子平衡中的质子是指什么 小明家5月份用电250千瓦时,其中用“峰电”150千瓦时,用谷电100千瓦时.请计算他们家使用峰电电价