解题思路：二次函数的顶点式方程：y=a（x-h）2+k，其顶点坐标是P（h，k）．
∵二次函数的顶点式方程是：y=2（x-1）2-3，
∴该函数的顶点坐标是：（1，-3）；
故选D．
点评：
本题考点： 二次函数的性质．
考点点评： 本题考查了二次函数的性质．在二次函数的图象上 ①顶点式：y=a（x-h）2+k，其顶点坐标是P（h，k）；②对于二次函数 y=ax2+bx+c 其顶点坐标为（-[b/2a]，4ac−b24a）．
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