有机化合物在一定条件下,从一个分子失去一个小分子(如H2O、HX)生成不饱和化合物的反应称为消去反应.
CH3CH2OH---(浓硫酸)---170度--CH2=CH2 ↑ + H2O
取代反应
2CH3CH2OH----(浓硫酸)---140度--CH3CH2OCH2CH3+H2O
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