解题思路：在甲醛（CH20）、醋酸（CH3COOH）和丙酮（CH3COCH3）组成的混合物中，C、H两种元素的原子个数始终是1：2，则可由氢元素的质量分数来计算出C元素的质量分数，然后再计算混合物中氧元素的质量分数．
因在混合物中，C、H两种元素的原子个数始终是1：2，则C、H两种元素的质量比为（1×12）：（2×1）=6：1，由于氢元素的质量分数为x%，则碳元素的质量分数为6x%，
因混合物中共有三种元素，则氧元素的质量分数为：1-x%-6x%=1-7x%．
故答案为1-7x%．
点评：
本题考点： 有关化学式的计算和推断；物质组成的综合计算．
考点点评： 本题难度较大，考查混合物中元素的质量分数的计算，本题解题的关键是利用混合物中各成分的化学式得出C、H的固定组成．
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