求高中生物染色剂和检测剂的用法归纳
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溴麝香草酚在碱性溶液中呈蓝色,在酸性溶液中呈黄色。 变色范围pH6.0(黄)~7.6(蓝)。

向铬酸盐溶液中加入酸时,溶液由黄色变为橙色,表明铬酸根转变为重铬酸根,反之,向重铬酸盐溶液中加入碱时,溶液又由橙色变为黄色,又转变为铬酸根。

苏丹4是检验脂肪的,会变红