为什么溶液中酸碱度可对活细胞产生严重的影响
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各种生命活动都是需要一个适宜的pH的,如过酸,过碱都会影响蛋白质的活性,而生命活动的承担者是蛋白质,细胞中进行的反应需要酶的催化,酶主要是蛋白质,少数是RNA,这些酶都是有自己的最是pH的,当pH不在最适值范围内的时候,酶的活性便会受到影响,当超过一定的范围时候,酶便会失去活性,因此正常的生命活动便会受到影响
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