没有CH这种物质.仅含C和H两种元素的化合物称为烃,即碳氢化合物.包括烷烃、烯烃（含不饱和双键）、炔烃（含不饱和三键）、脂环烃及芳香烃（含苯环）,其中,仅烷烃及环烷烃为饱和烃,其余烃均为非饱和烃.大多数烃为液体或固体,分子中碳原子的数目不超过 5的烃在室温(20℃)下为气体.烃在水中的溶解度很小或不溶于水.液体烃的相对密度小于1,可以浮在水面上.不同的烃往往可以互相溶解.所有的烃都能燃烧,供氧充足时,完全燃烧生成二氧化碳和水,同时放出大量的热.因此,烃是重要的能源.在供氧不充足时,烃的燃烧不完全,生成一氧化碳或碳.最简单的烃为烷烃中的甲烷（CH4）,最简单的烯烃为乙烯（C2H4）,最简单的炔烃为乙炔（C2H2）,最简单的脂环烃为环烷烃中的环丙烷（C3H6）,最简单的芳香烃为苯（C6H6）.常温下,甲烷（CH4）、乙烯（C2H4）、乙炔（C2H2）及环丙烷（C3H6）均为气态,苯（C6H6）为液态.
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