什么是有机溶剂,
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有机溶剂是一类由有机物为介质的溶剂,能溶解一些不溶于水的物质(如油脂、蜡、树脂、橡胶、染料等)的一类有机化合物,其特点是在常温常压下呈液态,具有较大的挥发性,在溶解过程中,溶质与溶剂的性质均无改变.

食油不是有机溶剂.