解题思路：晶体凝固的条件是：达到凝固点，放出热量．
水温为0℃，当向瓶中放10g-2℃的冰块后，冰块吸收热量，温度升高但不会熔化；水温已经达到0℃，再放出热量就会结冰．所以冰的质量增加，水的质量减少．
故选B．
点评：
本题考点： 凝固与凝固放热特点．
考点点评： 此题考查的是晶体凝固的条件，知道晶体达到凝固点，再放热就会凝固，是解答此题的关键．
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