解题思路：根据绝对值的定义，分别求出威化、咸味、甜味、酥脆饼干偏差的绝对值，绝对值小的偏差就小，就符合标准．
由图知，
偏差 绝对值
威化+10 10
咸味-8.5 8.5
甜味+5 5
酥脆-3 3
由上可见，酥脆的最符合标准
答：酥脆的最符合标准．
点评：
本题考点： ["绝对值","正数和负数"]
考点点评： 绝对值经常应用在社会实践中．本题就是通过计算差值的绝对值可反映出实际偏差．
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