解题思路：根据化学式表示的意义考虑：表示一种物质，该物质的一个分子，该物质的元素组成，该分子的原子构成．
A、表示甲烷这种物质是对的，故A正确；
B、甲烷是由C、H两种元素组成，是说的物质的元素组成，故B正确；
C、甲烷属于一种物质属于宏观概念可以用元素来解释，也可以用分子来解释，但不能用原子解释，甲烷分子才能用原子解释，故C错误；
D、表示的是该物质的一个分子即一个甲烷分子，故D正确；
故选C．
点评：
本题考点： 化学式的书写及意义．
考点点评： 通过回答本题知道了化学式表示的意义．
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