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浸泡蔬菜时加入的物质是?为了防治病虫害,农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,

浸泡蔬菜时加入的物质是?

为了防治病虫害,农民常对生长过程中的蔬菜喷洒农药.据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.因此,买来的蔬菜在使用前可用清碱水或清水浸泡一段时间.浸泡蔬菜时可加入适量的物质是?

A、食醋

B、白酒

C、白糖

D、纯碱【这个是不可能的了,因为它是属于盐类

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选D.固体碳酸钠

因为碳酸钠溶液是碱性溶液.【用碱性溶液或清水浸泡冲洗蔬菜,可使残留在蔬菜上的农药毒性降低.】

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