首先,应用乙酸和乙醇在浓硫酸的催化作用下制取乙酸乙酯,制得的乙酸乙酯应该通过饱和食盐水(或饱和NaCl溶液),而不应通入饱和碳酸钠溶液,因为生成的乙酸乙酯在碳酸钠的饱和溶液中,发生了碱性水解,所以产率会比较低.
我们往往把制得的乙酸乙酯,通过饱和食盐水,除去混在乙酸乙酯中的乙醇和乙酸,然后用少量饱和碳酸钠除去未除尽的酸,最后用无水CaCl2对制得的乙酸乙酯进行干燥处理.
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