胰岛素是蛋白质还是脂质
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这是一个概念问题,脂质是脂类,由脂肪酸和醇作用生成的酯及其衍生物统称.而蛋白质是由氨基酸分子通过肽键连起来的.明白了这点再看胰岛素：它是由51个氨基酸组成的分子.那么按照提问当然要归为蛋白质之类.注意一点,如...
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