解题思路：石油和煤都是化石能源，属于不可再生能源；
石油又称原油，主是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物；
煤由有机物和无机物所组成的复杂的混合物，主要含有碳元素，此外还含有少量的氢、氮、硫、氧等元素以及无机矿物质（主要含硅、铝、钙、铁等元素）．
A．石油和煤都含有多种物质，属于混合物，故A正确；
B．石油和煤主要含有碳元素，此外都含有少量的氧化素，故B正确；
C．石油和煤都是化石能源，属于不可再生能源，应合理开发，节约使用，故C错误；
D．石油主是各种烷烃、环烷烃、芳香烃的混合物，煤由有机物和无机物所组成的复杂的混合物，故D错误；
故选：AB．
点评：
本题考点： 煤的干馏和综合利用；石油的裂化和裂解．
考点点评： 本题考查了石油和煤的成分，题目难度不大，属于对课本知识的考查，熟悉教材是解题的关键．
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