你好,很高兴为你解答.催化剂的作用机制是反应条件,分子结构,从而使反应速率变化,当然既可以加速,当然也可以减速.加速的例子就不举例了太多了,这里例举个减速的例子
食用油脂里加入0.01%～0.02%没食子酸正丙酯,就可以有效地防止酸败,没食子酸正丙酯就是负催化剂 但是要提出的观点的是这种所谓的负催化剂其实并不是催化剂,因为他不符合催化剂的定义
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