因为此时在玻璃片和集气瓶之间仍有残存的水分,而水与玻璃的吸附性很好,所以此时很难滑动玻璃片.液体与固体的吸附叫浸润或润湿,浸润是液体分子与固体分子的相互作用,其体系在此过程中能量的变化叫润湿功.另外液体分子间也有相互作用叫内聚,其能量叫内聚功.当某种液体内聚功小于与固体的润湿功时就发生吸附,水与玻璃就是,即水能浸润玻璃.也就是说此时要移动玻璃片,用力要大于其吸附力才行.
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