可乐鸡翅的做法,详细步骤.
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主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量

教您可乐鸡翅怎么做,如何做可乐鸡翅才好吃

1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉.当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了.

2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会.

3. 倒入可乐,以没过翅中为宜.

4. 大火烧熟,再以文火慢炖.如果发现可乐烧干了,可以适量再加些.

5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠.放入适量的盐就可以起锅了.

6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒.

可乐鸡翅(2)的制作材料:

主料:鸡翅250克

调料:姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克

教您可乐鸡翅(2)怎么做,如何做可乐鸡翅(2)

1.将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味;

2.油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动;

3.待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖;

4.待可乐将要熬尽,即可出锅