请从你知道的物质中，选择适当的物质用化学式填空：
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解题思路：（1）根据氦气的密度比空气小，化学性质稳定；正确书写其化学式即可；

（2）生活中常用作调味剂或防腐剂的一种盐是食盐，正确书写其化学式即可；

（3）复合肥指同时含有两种或两种以上的营养元素的化肥，根据化合物化学式的书写步骤：归类→定序→标价→交叉→约简，进行书写化学式．

（1）根据氦气的密度比空气小，化学性质稳定；既可用作焊接保护气，又可用来充灌探空气球的一种气体，其化学式为：He；故答案为：He；

（2）生活中常用作调味剂或防腐剂的一种盐是氯化钠，化学式为：NaCl；故答案为：NaCl；

（3）复合肥指同时含有两种或两种以上的营养元素的化肥，根据化合物化学式的书写步骤：归类→定序→标价→交叉→约简，可用作复合肥料的一种物质为：KNO3（或（NH4）2HPO4、KH2PO4等合理答案）；

故答案为：KNO3（或（NH4）2HPO4、KH2PO4等合理答案）．

点评：

本题考点： 化学式的书写及意义．

考点点评： 熟记元素及原子团的化合价，正确掌握书写化学式的书写方法，方能顺利解题．

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