(1)根据质量守恒定律,O2的质量为:16.0g-11.2g=4.8g;
(2)设原混合物中氯酸钾的质量为X,
2KClO3 =KCl+3O2↑
245 96
X 4.8g
∴ ,
解之得:X=12.25g;
原混合物中氯酸钾的质量分数为:x100%=76.6%;
答:(1)反应中产生氧气的质量为4.8g;(2)原混合物中氯酸钾的质量分数为:76.6%.
设生成氯化钾的质量为y,
2KClO3 KCl+3O2↑
149 96
y 4.8g
∴ ,
解之得y=7.45g;
氯化钾的质量分数为:×100%=8.5%.
故答案为:8.5%.