“不经一番彻骨寒 怎能闻得梅花香”出自那首诗?
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唐·黄蘖(niè)禅师《上堂开示颂》:“尘劳回脱事非常,紧把绳头做一场;不经一番寒彻骨,那得梅花扑鼻香.”

“不是一番寒彻骨,争(通“怎”)得梅花扑鼻香.”(元·高明《瑟琶记》)

“不是一番寒彻骨,怎得梅花扑鼻香.”(明·冯梦龙·警世通言)

《劝世贤文》里也出现过.

我认为应是一句励志古语,或曰谚语、俗语,还不能说清最早是否出自唐·黄蘖禅师之手笔