什么是醋酸钠
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化学式CH3COONa·3H2O.无色透明晶体.密度1.45克/厘米3.熔点58℃.123℃时失去结晶水.无水物的密度1.528克/厘米3,熔点324℃(在324度时分解).溶于水(76 g/100 ml (0°C)加热后溶解度暴涨),呈弱碱性.稍溶于乙醇.也称“热冰”.