首先,铁锅上有nacl残液会生锈,是因为铁锅表面的铁、杂质（其他金属等）、水（不可缺少）、氯化钠（增强导电性,虽说没有也未尝不可.）形成了原电池,加速了铁的锈蚀.
因此,要防止铁锅生锈,可以在使用后用抹布擦干净,除去表面的水,这样就无法形成原电池了.
主要原理就是防止铁上沾有水.其他方法可以达到这个效果也可以.
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