牛肉中蛋白质占20%,水占68%,脂肪占10%,多少克牛肉中约有关100克的蛋白质?怎么求
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100g牛肉中蛋白质占20%是20g,想要100g的蛋白质就是100/20
*100g的牛肉 即500g的牛肉中约有100g的蛋白质.
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