解题思路：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
A、采集野果的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故A错误；
B、钻木取火的过程中发生燃烧，有二氧化碳等新物质生成，属于化学变化，故B正确；
C、狩猎捕鱼的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故C错误；
D、缝制衣服的过程中没有新物质生成，属于物理变化，故D错误
故选B．
点评：
本题考点： 化学变化和物理变化的判别．
考点点评： 本题考查化学变化和物理变化的区别，解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．
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