用新制氢氧化铜怎么区别乙醇,乙酸,甲酸,麦芽糖溶液?
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氢氧化铜受热变成氧化铜,与乙醇反应生成铜和乙醛;乙醛与氢氧化铜反应生成砖红色沉淀
乙酸与氢氧化铜中和形成蓝色溶液
甲酸同时含有羧基和醛基,可直接与氢氧化铜反应生成蓝色溶液,加热生成砖红色沉淀
麦芽糖是双糖,无明显现象
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