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解题思路：（1）增大压强的方法：在压力一定时，减小受力面积来增大压强；在受力面积一定时，增大压力来增大压强．

（2）当人漂浮在海面上时，人处于静止状态（漂浮状态），根据漂浮条件确定人受到的浮力与重力的关系．

（1）菜刀磨得锋利，这是在压力一定时，通过减小受力面积的方法来增大压强，使切菜容易．

（2）∵人漂浮在海面上，

∴人受到的浮力：F浮′=G人．

故答案为：压强；等于．

点评：

本题考点： 增大压强的方法及其应用；物体的浮沉条件及其应用．

考点点评： 此题考查增大压强的方法及其应用和物体的浮沉条件，要求学生掌握压强大小的影响因素，利用控制变量法解释生活中有关增大和减小压强的问题．

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