解题思路：（1）根据当核电荷数=质子数=核外电子数，为原子；正确书写化学式即可；
根据图示可知表示氢分子；
根据离子的表示方法，即可解答；
（2）根据化学知识在生活联的应用，进行解答；
（3）根据缺乏维生素A，会引起夜盲症；缺乏维生素C，会引起坏血病．
成人体内钙99%存在于骨骼和牙齿中；幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折；猪肉、虾仁含有蛋白质、脂肪；竹笋含有维生素、面粉含有糖类．
（1）根据当核电荷数=质子数=核外电子数，为原子；所以图示表示Cl；
根据图示可知表示氢分子；化学式为：H2；
根据离子的表示方法，可知符号“SO42-”表示 硫酸根离子；
（2）根据化学知识在生活联的应用，可知①空气中含量最多的气体 氮气，②用作燃料 酒精，③除去铝壶中的水垢 食醋，④除去冰箱异味 活性炭，⑤腌制鱼肉等常用的调味品 食盐，⑥在农业上可用作复合肥硝酸钾；
（3）①根据缺乏维生素A，会引起夜盲症；缺乏维生素C，会引起坏血病．故选a；
②成人体内钙99%存在于骨骼和牙齿中；幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折；因此说法a、b、d正确，c说法错误；
③猪肉、虾仁含有蛋白质、脂肪；竹笋含有维生素、面粉含有糖类；因此虾饺提供能量的营养素有糖类、蛋白质、脂肪（或维生素）；
故答案为：（1）①Cl；②H2；③硫酸根离子；
（2）氮气；酒精；食醋；活性炭；食盐；硝酸钾；
（3）①a； ②c；③蛋白质、脂肪（或维生素）．
点评：
本题考点： 原子结构示意图与离子结构示意图；空气的成分及各成分的体积分数；酸碱盐的应用；常见化肥的种类和作用；甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；碳单质的物理性质及用途；化学符号及其周围数字的意义；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用；生命活动与六大营养素；微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法．
考点点评： 要理解和熟记生命活动与六大营养素（包括营养素的名称、作用、来源及其缺乏症等，细致地分析题意等各种信息资源，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．
