黄酮类化合物主要包括哪些物质?
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以黄酮（2-苯基色原酮）为母核而衍生的一类黄色色素.其中包括黄酮的同分异构体及其氢化的还原产物 ,也即以C6-C3-C6为基本碳架的一系列化合物.黄酮类化合物在植物界分布很广,在植物体内大部分与糖结合成苷类或碳糖基...
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