植物转化成乙醇的方程式
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植物中的淀粉先水解生成葡萄糖,然后葡萄糖在酒化酶的作用下反应生成乙醇.
(C6H12O6)n+nH2O-催化剂→nC6H12O6
C6H12O6-催化剂→2C2H5OH+2CO2↑
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