酸式盐在水中是否电离出氢离子?如果不是,那么为什么酸式盐的pH值相对于对应的正盐要小?
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可以电离出氢离子

中学范围内的知识,如果把硫酸的二级电离看成完全电离,只有硫酸这样的强酸酸式盐,他的pH值较小是因为直接电离出氢离子.

其他酸式盐比对应的正盐pH值大的原因

是因为后一级电离的电离常数小于前一级电离,比如碳酸的二级电离常数远小于一级电离常数,因此碳酸根在水里的水解倾向远大于碳酸氢根,水解后放出OH-氢氧根,所以正盐pH值变大了.