解题思路：酸奶的制作原理是利用乳酸菌的无氧呼吸可以将牛奶中的物质转化为乳酸．
乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型，所以乳酸菌必须生活在我要回家中才能将牛奶转化为乳酸，所以100mL的烧瓶内，可以提供其生活的无氧环境，产生的乳酸也最多．
故选：A．
点评：
本题考点： 制作泡莱
考点点评： 本题主要考查乳酸菌的代谢类型，意在强化学生对相关知识的识记、理解与运用．
最新问答： 1.小春有一块手表,这块表每小时比标准时间慢2分钟,某天晚上9点整,小春将手表对准,到第二天上午手表上显示的时间是7点3 一个2000瓦的逆变器给10条40瓦的日光灯同时照明有没有问题 已知反应：Fe(s)+CO2(g) FeO(s)+CO(g) H＝akJ•mol᠄ 如(3m-2)x²y的(n+1)次方是x、y的系数.如1的五次单项式,求m+n²的值 50分答对给50分,cheer up的用法 十七分之三乘以3.274+1.726乘以十七分之三 蜗牛在墙角边爬.蚯蚓看见了,问：（ ）蜗牛说：（ ）蚯蚓忍不住笑出声来：（ ）蜗牛说；( )蜗牛不再理蚯蚓,继续往上爬. fun throughout difficult entertainment h February is the____________month. 辩论协会会员 英语怎么翻译? 一种含糖率为15%的糖水450克,现在加入含糖率为8%的糖水,使含糖率为20%~30% 一道杠杆特简单的题1.有一个长2M的杠杆,左挂一个6KG的物体,右挂一个10KG的物体,要是杠杆平衡,支点应距左端多远? 小学五年级下册语文期末考卷 8 5 8 15 19 59 9 12 下列各溶液中，Na+浓度最大的是（ ） 图△ACB和△ECD都是等腰三角形∠ACB=∠ECD=90°D为AB边上一点,求角EAC的度数 certificate of clearance是什么意思 求老师解答： 小明和父亲在谈论 I think the old painting is__ great value 要填介词 that's not 和that isn't的区别
