金属离子构成许多酶,这些金属离子属于辅助因子,这种酶只有在全酶状态才有活性.
全酶=酶蛋白+辅助因子,就是说没金属离子这酶就没活性.(这些金属离子可以决定酶的催化反应类型和性质.酶催化专一性由酶蛋白决定)
激活因子是对酶活力有促进作用的物质,没有它酶仍然具有活力.
金属离子构成许多酶,这些金属离子属于辅助因子,这种酶只有在全酶状态才有活性.
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