解题思路：肾脏的结构和功能．将肾脏解剖开后，发现肾脏由皮质、髓质和肾盂构成．
肾脏是由皮质、髓质和肾盂构成的．其结构和功能的基本单位是肾单位，肾单位由肾小管和肾小体组成，肾小体由肾小球和肾小囊组成．肾小球是个血管球．由入球小动脉分出的数十条毛细血管弯曲盘旋而成，颜色较深．因此肾脏的颜色呈现紫红色．
故选：B．
点评：
本题考点： 肾脏的结构和功能．
考点点评： 回答此题的关键是明确肾脏的结构．
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