请给我举一个蛋白质与HCL反应的化学方程式
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蛋白质的结构太复杂,这里画不来

通式是 蛋白质+HCl→蛋白质的盐酸盐

蛋白质的盐酸盐就是在蛋白质的氨基的氢上在加一个氢,氮上写个+,氢后面些个点,点后面再写个Cl-,对于氨基(没有参与形成肽键的)都是这么处理就可以了