小苏打和水有没有产生新物质?
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那要看从什么层面去理解了,从初中或生活实际上考虑,是没有的,只是简单的溶解,从高中至更高的学历上理论上理解,是发生了水解,有新物质了,但水解是可逆的,所以在蒸发后还是原物质,
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