白茶有哪几种?安吉白茶也是白茶的一种么?
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其实,安吉白茶是绿茶的一种,嫩叶纯白,仅主脉呈微绿色,很少结籽.只是在气温达到18°到22°之间看上去是泛白的,所以叫白茶,但是她氨基酸的含量比其他的绿茶要高2倍,茶多酚也很高!而且对采摘的要求是两叶一芯、一叶一芯,也具有很高的欣赏价值.
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