冰冻可以杀灭鸡蛋里的细菌吗我制作甜点时需要用到生蛋清,并冰冻成固体.我知道鸡蛋里有一些细菌,那东成固体这种温度能杀灭鸡蛋
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低温只是抑制了细菌的生长,减慢了新陈代谢,如果是速冻的话是不会造成影响的,要是缓慢的用超低温冻结可能会使细菌的细胞质冻结成冰晶,对细菌的结构造成伤害.你说是在制作糕点的时候,就应该是普通的低温吧,那就不会对其太大伤害的.
最新问答： 我会给下面画线的词换一个意思相同的词。 别看他现在什么也没有,可他百分之百是个富翁,因为他有尊严.这句话用因为所以来改写? 为什么CO2是分子晶体,SiO2是原子晶体? 句子成分whether you can change the note for me?句子中whether做什么成分?再 7．已知梯形的两条对角线分别为m与n,两对角线的夹角为60 0.那么,该梯形的面积为 《清平乐.村居》改写成一篇故事 重力势能的计算公式是什么? 9克水中含有氧元素8克 这句话对吗 为什么 三棱锥P-ABC,pA=pB,角ABC=90度,m为PC中点,N在AB上,MN丄AB,求AN：NB Na2O2为什么是8电子结构还有，8电子结构应怎样判断,谢. 规字开头的成语 人教版六年级语文配套练习册第88页到96页 二氧化碳,氧气,氢气中哪种气体收集后应倒放? 形容写作文好的成语急 化学键包括哪些? There will have Coke and two pieces of bread in the kitchen 三人行,必有我师.填上合适的字 英语作文：写出你和你的同伴一日三餐喜欢吃什么,不喜欢吃什么.开头要介绍自己和自己的同伴.速度啊 麻烦 麻烦 It's six twenty.的特殊疑问句是什么
