为什么酒精可以改变水的张力?
2个回答
凡作用于液体表面,使液体表面积缩小的力,称为液体表面张力.它产生的原因是 液体跟气体接触的表面存在一个薄层,叫做表面层,表面层里的分子比液体内部稀疏,分子间的距离比液体内部大一些,分子间的相互作用表现为引力.就象你要把弹簧拉开些,弹簧反而表现具有收缩的趋势. 所以每种液体的表面张力是不同的,混合液体的表面张力会根据混合液体的种类和配比有所改变.计算公式如下 内因：无机液体的表面张力比有机液体的表面张力大的多；
水的表面张力72.8mN/m(20℃)；
有机液体的表面张力都小于水；
含氮、氧等元素的有机液体的表面张力较大；
含F、Si的液体表面张力最小；
分子量大表面张力的；
水溶液：如果含有无机盐,表面张力比水大；含有有机物, 表面张力比水小.
外因：温度升高表面张力减小；
压力和表面张力没有关系.
注：液体表面张力最弱的是酒精.所以在需要降低液体表面张力最有效的方法一般都是使用酒精.但在一些特殊情况下为安全或者化学方面考虑会改用其他.厨房用的洗洁精的化学成分过于复杂,没有测定其表面张力的情况下不建议使用.且其效果不定很好.液体的表面张力差距很小的.
相关问题
