H 2 O由液态变为气态的过程可以用下式来表示：H 2 O（l）⇌H 2 O（g）．我们也可以用平衡移动原理来解释这一变
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由H 2O（l）⇌H 2O（g）也可以用平衡移动原理来解释，
则减小压强向气体体积增大的方向移动，即减小压强向右移动；
高山上由于空气稀薄，压强小，水的沸点低；
而高压锅中压强大，所以高压锅中水的沸点比普通锅中水的沸点高，
故答案为：右；低；高．
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