解题思路：解决此题要知道改变物体内能的方式有两种：做功和热传递．
冬天手冷用嘴向手哈气，是用热传递的方式改变内能的；
搓手也可以使手变暖是用做功的方式改变内能的；
故答案为：热传递，做功．
点评：
本题考点： 做功改变物体内能；热传递改变物体内能．
考点点评： 解决此类问题要结合改变物体内能的方式分析解答．
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