A、白酒有特殊的香味，而白醋有酸味，气味不同，可以鉴别，故A正确；
B、氯化钙易溶于水，而碳酸钙不溶于水，根据溶解性用水可以鉴别，故B正确；
C、黄铜中含有的锌可以与盐酸反应产生气体，而黄金不与盐酸反应，现象不同，可以鉴别，故C正确；
D、酚酞在氯化钠溶液（中性）和盐酸（酸性）中均为无色，现象相同，无法鉴别，故D错误；
故选D．
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