疾控中心的食品微生物检验 都做什么实验?应用的分子生物学技术有什么?
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疾控中心的话一般是菌落总数,大肠杆菌,有致病菌检验的也要做 分子生物技术没有吧 因为为了大众化 把相关的检验都普通化了,当然了 一些食品微生物的快速检验就用到了 酶联免疫 等分子技术了
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