解题思路：解答时从元素种类和产生能量来考虑，糖类和脂肪都只含有C、H、O，但脂肪中C、H比例高，O含量低，故等量的葡萄糖和脂肪氧化分解时，脂肪耗氧量多，产生的能量多．
糖类和只含有C、H、O，脂肪也只含有C、H、O，脂肪和葡萄糖相比，脂肪的C、H比例比葡萄糖的含量高，等量的葡萄糖和脂肪氧化分解时，脂肪耗氧量多，产生的能量多，产生的水多．
故选：A．
点评：
本题考点： 脂质的种类及其功能．
考点点评： 本题考查了脂肪和糖类的比较，意在考查学生的识记和理解能力，试题难度一般．
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