（1）[⑤]细胞壁是植物细胞最外一层较薄的壁，起保护和支持细胞的作用．
（2）[④]紧贴细胞壁内侧的一层膜，非常薄．具有保护、控制物质的进出．[③]细胞核，细胞核中容易被碱性染料染成深色的称做染色体，它是由DNA和蛋白质组成的．DNA是主要的遗传物质，因此，染色体是遗传物质的载体．
（3）植物细胞的细胞质里有[①]液泡，液泡内的细胞液中溶解着多种物质．西瓜中糖分等甜味物质是存于细胞液中的．
故答案为：（1）⑤；细胞壁；
（2）④；细胞膜；③；细胞核； 遗传物质；
（3）①；液泡．
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