我稍微答下
1,DNA聚合酶只能按5·-3·方向延伸,所以以3·-5·链为模板,按5·-3·方向沿复制叉移动方向连续合成的长链,称前导链.另一条以5·-3·按5·-3·方向与复制叉移动方向相反合成许多冈崎片段,各冈崎片段由DNA链接酶连接成长链分子,称滞后链,因此滞后链的复制是不连续的,整个DNA的复制是半不连续的.
2,由非糖物质酶促转变成葡萄糖的称之为葡萄糖的过程称为葡萄糖的异生作用,简称为糖异生作用.
3,乙酰化值:可以确定分子中羟基的含量
碘值:指100g油脂吸收碘的克数,用于测定油脂的不饱和程度.
皂化值:完全皂化1g油脂所需的KOH的毫克数称为该油脂的皂化值,可以衡量油脂的平均相对分子质量的大小.
2楼的你哪里贴的,我真佩服你