A对 花生脂肪含量高 氧化需要氧多
B对 消毒会使种子表面的微生物失去活性。因而未消毒只浸水的种子堆内的热量(包括种子及其表面微生物呼吸作用所释放的热量)比经过消毒的种子要多。
C错 低温只是降低了呼吸有关的酶的活性,并没有使它变性,所以酶活性还是有的,只是很低,种子萌芽的时候有呼吸作用
D 没什么好说的
这是人教书上的题目吧 其实B选项乙也有温度的只不过没甲热...
A对 花生脂肪含量高 氧化需要氧多
B对 消毒会使种子表面的微生物失去活性。因而未消毒只浸水的种子堆内的热量(包括种子及其表面微生物呼吸作用所释放的热量)比经过消毒的种子要多。
C错 低温只是降低了呼吸有关的酶的活性,并没有使它变性,所以酶活性还是有的,只是很低,种子萌芽的时候有呼吸作用
D 没什么好说的
这是人教书上的题目吧 其实B选项乙也有温度的只不过没甲热...
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